El municipio recibe uno de los Premios Tourism4Nature por su modelo turístico vinculado a la conservación de la naturaleza, la biodiversidad, la agricultura y ganadería tradicional de La Serena
Cabeza del Buey ha sido reconocido en los Premios Tourism4Nature 2026 por su apuesta por un modelo turístico basado en la innovación, la sostenibilidad y la conservación de los valores naturales del territorio. El reconocimiento se ha producido en el marco del Tourism Innovation Summit (TIS), celebrado en FIBES Sevilla, uno de los principales encuentros internacionales relacionados con la innovación, la tecnología y la sostenibilidad en el sector turístico y hotelero.
El galardón fue recogido por el concejal Juan José Benítez y entregado por Estrella Díaz Sánchez, directora general de Ordenación del Turismo y la Hostelería de la Junta de Andalucía, en un acto que reunió a diferentes representantes y proyectos vinculados al turismo sostenible.
Los Premios Tourism4Nature están impulsados por Tourism4Nature, programa de Fórum Internacional Natura, organización sin ánimo de lucro fundada en 1996 y especializada en turismo sostenible, ecoturismo, desarrollo rural y destinos vinculados a la naturaleza. La iniciativa pretende reconocer proyectos y territorios que demuestran que la actividad turística puede contribuir a la conservación, recuperación y regeneración de los espacios naturales.
Al frente de Tourism4Nature se encuentra Arturo Crosby, biólogo ambiental, experto en turismo sostenible y destinos de naturaleza y fundador de la iniciativa. Crosby cuenta con una amplia trayectoria en el ámbito del turismo rural y el ecoturismo y defiende una concepción del turismo en la que la naturaleza no sea únicamente un recurso para atraer visitantes, sino también un elemento que debe ser protegido y recuperado.
Un modelo turístico ligado al territorio
El reconocimiento a Cabeza del Buey pone en valor el trabajo desarrollado durante los últimos años para consolidar un modelo turístico propio, vinculado a las características naturales, culturales y económicas del municipio.
La estrategia municipal combina naturaleza, biodiversidad, patrimonio, gastronomía, tradiciones y economía local, con el objetivo de convertir los valores del territorio en un recurso turístico sin desvincularlos de su conservación.
Una de las principales líneas de trabajo ha sido la divulgación de la biodiversidad de La Serena y, especialmente, de algunas de sus especies más representativas. Entre ellas se encuentran la avutarda, el sisón, el aguilucho cenizo, el cernícalo primilla o el alzacola, especies que afrontan diferentes amenazas y cuya conservación está estrechamente relacionada con el mantenimiento de los paisajes tradicionales.
Esta labor se ha desarrollado mediante actividades de educación y sensibilización, centros educativos, redes sociales y diferentes iniciativas de divulgación. El proyecto ha trascendido además el ámbito local, con presentaciones, charlas y encuentros celebrados en diferentes puntos de España.
La ganadería y la agricultura tradicional, parte del modelo
Uno de los elementos diferenciadores de la propuesta turística de Cabeza del Buey es la relación establecida entre conservación de la naturaleza y actividades tradicionales.
El Ayuntamiento asegura que «el paisaje actual de La Serena es, en buena medida, el resultado de la actividad desarrollada durante generaciones por agricultores y ganaderos, especialmente mediante sistemas de producción extensivos.»
El olivar tradicional constituye un ejemplo de esta relación. Sus características favorecen la presencia de especies como el alzacola, mientras que la ganadería ovina en extensivo desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de los paisajes esteparios y de los hábitats asociados a especies como la avutarda y el sisón.
Esta visión se integra en el proyecto turístico «Cabeza del Buey, el último reino de las aves esteparias», una iniciativa que pretende situar la biodiversidad y el paisaje entre los principales recursos turísticos del municipio.
Nueve rutas para descubrir el territorio
El proyecto cuenta actualmente con nueve rutas de naturaleza señalizadas, diseñadas para permitir al visitante conocer los diferentes paisajes y valores naturales de Cabeza del Buey.
La propuesta busca además que la actividad turística tenga un impacto directo sobre la economía local. Las rutas se conectan con establecimientos y servicios del municipio, como gasolineras, bares, restaurantes, casas rurales, hoteles y otros negocios, de manera que la llegada de visitantes pueda traducirse también en actividad económica y nuevas oportunidades para el tejido empresarial local.
La estrategia se completa con la colaboración de diferentes entidades y organizaciones vinculadas a la conservación de la naturaleza, entre ellas ANSER, ADENEX, AMUS y SEO/BirdLife, además de profesionales, asociaciones, agricultores, ganaderos y vecinos que participan en distintas iniciativas.
Turismo para conservar
El reconocimiento de Tourism4Nature supone un respaldo al modelo turístico que el municipio viene desarrollando y a una forma de entender el turismo rural basada en la identidad y en los recursos propios del territorio.
La filosofía de Tourism4Nature parte precisamente de la idea de que el turismo puede convertirse en un aliado de la conservación cuando genera beneficios para los espacios naturales y para las comunidades que los habitan.
En el caso de Cabeza del Buey, esa estrategia se articula alrededor de un territorio marcado por la estepa, el olivar tradicional, la ganadería extensiva, la biodiversidad, el patrimonio y la cultura rural.
Desde el Ayuntamiento se destaca que el objetivo no es únicamente incrementar el número de visitantes, sino conseguir que el turismo contribuya a conservar el patrimonio natural y cultural, apoyar a quienes mantienen las actividades tradicionales y generar nuevas oportunidades económicas para el municipio.
El reconocimiento recibido en los Premios Tourism4Nature sitúa así a Cabeza del Buey dentro de las iniciativas que apuestan por un turismo en el que conservación y desarrollo territorial formen parte de una misma estrategia.
Una apuesta que pretende seguir consolidando al municipio como un destino de naturaleza diferente, conectado con su paisaje y con la identidad de La Serena.
