Los vinos y la gastronomía extremeña vuelven ha acaparar todos los focos en la décima edición del Encuentro Enogastronómico Vegas Bajas que tendrá lugar este sábado en la Plaza de España de Puebla de la Calzada. El evento está organizado por el Ayuntamiento de Puebla de la Calzada y la empresa Vinum, y además cuenta con el apoyo de la Diputación de Badajoz y la Asociación Comarcal Adecom Lácara. Contará con la participación de 14 bodegas y se espera superar las 3.000 personas, 5.000 tapas y 2.500 botellas de vino consumidas.
Bajo el lema ‘Saborea el Guadiana a través de los sentidos’, este evento llega a su décima edición como una referencia para la promoción de productos locales y la gastronomía regional con vinos y tapas. «Este evento adquiere aún más mérito si se tiene en cuenta que Puebla de la Calzada no dispone de bodegas ni viñedos», añadió el alcalde, Juan María Delfa.
Por otro lado, el concejal de Turismo Jaime Naranjo, ha señalado que «la programación está pensada para el público familiar, con actividades para todas las edades y animación musical», además ha añadido que «habrá tres tapas especiales para personas con intolerancias, además de otras cinco saladas y una dulce»:
- Saladas: Tosta de tataki de atún con guacamole y mayonesa de soja; brioche de pulled pork con siracha de alioli de lima; pimiento del piquillo relleno de ensaladilla; sardina ahumanda con tomate cherry, miel y mostaza; y crujiente de las dehesas.
- Postre dulce: coulant de chocolate
- Tapas especiales: patatas bravas/alioli, brocheta, cucurucho de torreznos
Todas ellas tendrán un precio fijo de 2,5 euros, mientras que las copas de vino serán 2 euros. Asimismo, se podrá adquirir un pack de 5 tapas, 6 vinos y participación en varios sorteos por 25 euros.
14 bodegas
Habrá un total de 14 bodegas participantes, al igual que la edición pasada, donde 13 de ellas serán regionales y otra invitada. Estas presentarán vinos semidulces, espumosos, cavas y hasta bebidas aromatizadas a partir del vino, «con el objetivo de ofrecer alternativas a todos los consumidores», como ha señalado el representante de Vinium, Juan Antonio Baena.
Las bodegas participantes son: Toribio, Martínez Paiva, Romale, Orán y Sabores Extremeños, Viñedos Pozancos, Palacio Quemado, Ruíz Torres, Alaude, Altos de Montánchez, La Soledad, Pago de las Encomiendas y La Estrella. Y como invitada, Bodegas Alvear de Montilla (Córdoba), que presentará a los visitantes su nueva bebida aromatizada.
