La ciudad de Badajoz vuelve a convertir sus bares, restaurantes y cafeterías en protagonistas de una de las actividades más esperadas de Los Palomos: la Ruta Gastronómica. Durante varios días, locales de distintos puntos de la capital pacense ofrecen tapas, tartas y cócteles exclusivos inspirados en el espíritu del festival, apostando por propuestas originales que mezclan tradición, innovación y referencias al colectivo LGTBI. La iniciativa busca además dinamizar la hostelería local y atraer visitantes en una de las semanas con mayor ambiente del año.
Un total de 24 establecimientos participarán en esta X Ruta Gastronómica de Los Palomos de Badajoz. Entre las novedades de este año destacan los desayunos temáticos, además de tapas, cócteles y postres creativos. La ruta estará activa hasta el 6 de junio y podrás disfrutar de una oferta variada de entre todos los establecimientos que participan. La Fundación Triángulo Extremadura colabora de esta manera con la hostelería de Badajoz, en seguir promocionando los productos locales.
Una de las principales novedades de esta edición es la incorporación de propuestas de desayunos que permite ampliar la oferta gastronómica, y ayuda a seguir reconociendo la labor de los locales pacenses con los desayunos. Los precios de estas tapas, postres o desayunos podrá ser como máximo de 5€, y los locales se encuentran principalmente en el Centro, Valdepasillas o el Centro Comercial El Faro.
Entre los bares que participan en la décima edición de la ruta, hay algunos establecimientos que repiten año tras año. Es el caso por ejemplo de «El Silencio», «Las Palmeras», «Gastrobar No Ni Na». Y propuestas nuevas como «La tribuna». Entre las ofertas de tapas que se ofrecen se encuentran las de «Luzia Cocina & Bar» con Mejillones en curry de coco picantuelo sobre pan brioche, o «Casa Rosendo» con trampanotojo que no es lo que ves.
Algunos de los postres que podrás probar es un batido de helado de chocolate con un chorro de Jäger de «Jara Helados y Café», o también una tarta de bizcocho con relleno de buttercream y queso crema, cubierta con un acabado inspirado en los tonos del arcoíris y detalles perlados del «Floco Original Coffee». Entre los mas llamativos encontamos un coulant de chocolate blanco, helado de fresa y gel de frutos rojos del «Bar Las Palmeras».
Todo esto y mucho más se podrá encontrar en la Ruta Gastronómica de Los Palomos de este año, y que podras disfrutar de esta y muchas mas actividades relacionadas con Los Palomos, que se irán desarollando previo a los días del día grande que es el sábado 6 de junio.
