Con el verano a la vuelta de la esquina, uno de los sitios favoritos para los pacenses, Lusiberia, ha abierto sus puertas de cara a esta nueva temporada. Lo hace con un cambio de imagen y con la llegada de nuevos establecimientos en la zona de restauración, como «El Patio de la Alegría», que se estrenó el pasado viernes.
Se trata de un nuevo proyecto encabezado por los chefs de la tierra, como son Arkaitz Herrera y Javier Valle, con «una carta elaborada con cariño y calidad». Además cuentan con una gran masa de seguidores en sus respectivas redes sociales. Sin ir más lejos, en el caso de Valle, ha tenido la oportunidad de servir uno de sus arroces al jugador del Real Madrid, Fede Valverde.
Aunque su apertura estaba prevista para el pasado 17 de abril, problemas de última hora obligaron a aplazar el gran día una semana, pero al fin, es una realidad. Bajo el lema «donde todo sabe mejor», se definen como «un lugar único en la ciudad de Badajoz, donde el sabor y el entorno reinan por igual. Aquí vas a comer bien, vas a disfrutar y relajarte como tanto mereces», expresan en su redes.
En cuanto a los servicios, remarcan que se trata de «una zona de restaurantes abierta al público y destinada también a eventos privados y celebraciones únicas». Además añaden que El Patio de la Alegría «ofrece un servicio de monitores para los más pequeños de la casa mientras disfrutas de tu momento perfecto».
Como hemos dicho anteriormente, Javier Valle es especialista es paellas y arroces, y además es CEO de su propio restaurante Varo By Javier Valle y chef privado para determinados eventos.
Por otro lado, Arkaitz Herrera tiene experiencia en grandes restaurantes como The Edge de Paco Pérez o Leña y Lobito de Mar de Dani García. Además, también ha pasado por el Restaurante Moma de Badajoz como chef y como Jefe de cocina.
